Sách - Food and Cooking of the Mediterranean: Italy - Greece - Spain - France by Pepita Aris

Giới thiệu Sách - Food and Cooking of the Mediterranean: Italy - Greece - Spain - France by Pepita Aris

Tác giả: Pepita Aris

Nhà xuất bản: Lorenz Books

Năm xuất bản: 2012

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 384 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9780754825647

Kích thước: 23.5 x 17.8 x 5.8 cm

This is a box set of 4 96-page hardback books with 265 authentic recipes shown in more than 1160 evocative photographs. It is a collection of 265 timeless Mediterranean dishes, from simple soups and salads to delectable meat, fish and vegetable dishes, and pastries, cakes and desserts. It features uncomplicated, robust and delicious food from Italy, Greece, Spain and France, using the best seasonal produce. It includes classic sun-drenched recipes from each region, such as Sicilian Pizza, Greek Taramasalata, Spanish Paella and Toulouse Cassoulet. It is beautifully illustrated with over 1160 sumputous photographs, including easy-to-follow step-by-step instructions and glorious pictures of every finished dish. These four books bring together a fabulous selection of authentic recipes from Italy, Greece, Spain and France, covering appetizers, main courses, salads, breads, sweets and desserts. All the traditional classics are included - such as Tagliatelle alla Bolognese, Loukoumia, Crema Catalana, and Moules Marinieres - as well as a complete guide to identifying, preparing, using and cooking with traditional Mediterranean ingredients. Illustrated with over 1160 beautiful photographs, this essential box set is a delectable collection of recipes as diverse as the people and regions from which they originate, and will bring to life the true taste of the Mediterranean.

Đây là bộ hộp gồm 4 cuốn sách bìa cứng 96 trang với 265 công thức nấu ăn đích thực được thể hiện trong hơn 1160 bức ảnh gợi cảm. Đây là bộ sưu tập 265 món ăn Địa Trung Hải vượt thời gian, từ súp và salad đơn giản đến các món thịt, cá và rau ngon tuyệt, cùng các loại bánh ngọt, bánh nướng và món tráng miệng. Sách giới thiệu các món ăn đơn giản, đậm đà và thơm ngon từ Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Pháp, sử dụng những sản phẩm theo mùa tốt nhất. Sách bao gồm các công thức nấu ăn cổ điển ngập tràn ánh nắng từ mỗi vùng, chẳng hạn như Pizza Sicilia, Taramasalata Hy Lạp, Paella Tây Ban Nha và Cassoulet Toulouse. Sách được minh họa đẹp mắt với hơn 1160 bức ảnh xa hoa, bao gồm hướng dẫn từng bước dễ làm theo và hình ảnh tuyệt đẹp về từng món ăn đã hoàn thành. Bốn cuốn sách này tập hợp một tuyển tập tuyệt vời các công thức nấu ăn đích thực từ Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Pháp, bao gồm món khai vị, món chính, salad, bánh mì, đồ ngọt và món tráng miệng. Tất cả các món ăn truyền thống kinh điển đều được bao gồm - chẳng hạn như Tagliatelle alla Bolognese, Loukoumia, Crema Catalana và Moules Marinieres - cũng như hướng dẫn đầy đủ về cách nhận biết, chế biến, sử dụng và nấu ăn với các nguyên liệu truyền thống Địa Trung Hải. Được minh họa bằng hơn 1160 bức ảnh tuyệt đẹp, bộ hộp thiết yếu này là một bộ sưu tập công thức nấu ăn ngon tuyệt, đa dạng như chính con người và vùng miền nơi chúng xuất xứ, và sẽ mang đến hương vị đích thực của Địa Trung Hải.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thông tin chi tiết